Riserva del fondatore 36 05 Bianco
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Uve Fiano 50%, Chardonnay 50%
Zona di produzione zona sannitica, intera provincia di Benevento
Periodo vendemmia ultima decade di ottobre
Dimensioni bottiglie 750 ml
Sensazioni
colore giallo paglierino con profumo pulito. In bocca sapido, fresco ma arricchito da awolgente calore con lungo e fragrante ricordo di agrumi, con notevole spessore del corpo. Persistente.
Abbinamenti
si consiglia di servirlo ad una temperatura tra gli 10°C ed i 12°C, su antipasti di mare, minestre e piatti a base di pesce